








Нажмите на фотографию для увеличения
Форма для сыра универсальная на 5-7 килограмм
-
1 490 руб.
- + 75 бонусов
- 10 штук или более - 1 050 руб.
- Артикул товара: 2239
Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся методом самопрессования (то есть без дополнительного давления сверху).
Дополнительно к форме можно приобрести специальное дно-вкладыш для подпрессовки и легкого переворачивания.
Выход готового продукта – 5-7 килограмм.
Габариты формы (внутренние):
- верхний диаметр – 28,4 см;
- нижний диаметр – 27,7 см;
- высота – 19 см.
Производство: Россия, торговая марка “ПроСыр”.
Термофильная закваска Lactoferm-Biochem SLBH, благодаря содержанию болгарской палочки, подходит..
2 795 руб.
Фермент натурального происхождения от датского производителя: Chr. Hansen, NATUREN&n..
5 940 руб.
Данная культура плесени – Penicillium camemberti - предотвращает развитие грибков Mucorales и ..
2 750 руб.
Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..
700 руб.
Дно-вкладыш диаметром 27,5 см используется для подпрессовки сырной головки сверху (при ее нахож..
165 руб.