Нажмите на фотографию для увеличения
Нож-лопатка для нарезания сырного сгустка (лезвие 23 см)
-
595 руб.
- + 30 бонусов
- Артикул товара: 4112
- Категория:
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Лопатка-нож для нарезки сырного сгустка в кастрюле или другой сыродельческой емкости с длиной лезвия 23 см.
От обычного кухонного ножа лопатка отличается следующими моментами:
- имеет на конце затупленное закругление – не повреждает покрытие кастрюли или другой сыродельной емкости;
- толщина лезвия составляет 1 мм без заточки – такое лезвие отлично режет сырный сгусток, но не обрезает руки сыродела (в том числе при ручной дорезке крупных кусков;
- широкое лезвие (3,2 см) помогает проверять сгусток на чистое отделение на всю глубину.
Характеристики:
- материал лезвия – нержавеющая высоколегированная сталь;
- материал ручки – нескользящий пластик;
- длина лезвия – 23 см;
- общая длина (с ручкой) – 35,5 см.
- глубина кастрюли (высота сгустка для нарезки) – до 22 см.
Если нужен меньший размер, то посмотрите на 13-сантиметровую версию.
Если нужен больший размер, то посмотрите на 31-сантиметровую версию.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Жироль – специальный инструмент, который поможет вам нарезать знаменитый швейца..
4 950 руб.
Деревянный пресс для сыра предназначен для создания равномерного давления на сырную головку в процес..
2 690 руб.
Дренажная сетка для сыра представляет собой полимерную сетку с размером ячейки 17 на 17 миллиметров...
80 руб.
Нож для нарезания сырного сгустка представляет собой широкую стальную лопатку с пластиковой ручкой. ..
520 руб.