Нажмите на фотографию для увеличения
Смесь специй "Вкус Эльзаса", 1 кг (Франция)
-
5 920 руб.
- + 55 бонусов
- Артикул товара: 2300
Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ?Вкус Эльзаса – это композиция на основе лука и нтурального экстракта дыма, которая удивит вас своим неповторимым вкусом и напомнит вам знаменитый эльзасский “Flamenküch” – “пирог на огне”. Гетерогенная по внешнему виду смесь состоит из мелкозернистой светло-желтой основы, инкрустированной хлопьями кремового цвета. Запах сильный, но приятный, с преобладанием дыма и лука.
Применяется для обсыпки свежих сыров (после соления и сушки). Смесь может быть также использована в процессе приготовления сыра в количестве от 20 до 25 гр/кг сырной массы.
Масса нетто: 1000 грамм.
Производитель: Laboratoires Abia, Франция.
Условия хранения: после вскрытия заводской упаковки смесь трав и специй следует хранить в сухом месте при температуре не выше 20°С и влажности воздуха не более 75%.
Пажитник сенной (или шамбала) – растение семейства бобовых. Широко применяется в восточно..
810 руб.
Удобная универсальная форма для приготовления мягких и полутвердых сыров, которые производятся метод..
700 руб.
Книга "Все о сыроделии: лучшие сыры мира своими руками" Ольги Лазаревой – ..
1 750 руб.
Томатные хлопья - это натуральный продукт, который проходит специальную обработку и высушивается на ..
670 руб.
Лимонная кислота в пищевой промышленности используется как подкислитель, консервант, антиоксида..
850 руб.