Сохраните ссылку на товар в своей соцсети!

Нитритная соль - 100 грамм

  • 50 руб.

  • + 3 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Эта смесь позволяет подавлять рост патогенных бактерий, предотвращая появление в пище токсинов ботулизма. Используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для придания насыщенного розово-красного цвета.

Состав: соль поваренная вакуумной сушки - 99,4%, NaNO2 - 0,57%, антисл.агент – 0,0010%.

Дозировка: 2% от массы продукта.

Способ применения: добавляется согласно рецепту и тщательно перемешивается перед использованием.

Срок годности и условия хранения: 36 мес в сухом месте при температуре не выше 20°С и при влажности воздуха менее 75%.

Масса: 100 г

Производитель: ОАО «Мозырьсоль», Республика Беларусь

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Баранья черева категории “А” отличается высокой прочностью и отсутствием брыжжевато..

1 390 руб.

Культура для цветообразования Bactoferm CS 299 используется при производстве ферментированных к..

2 150 руб.

Стартовая культура "BessaSTART" подходит для производства сырокопченых и сыровяленых ..

455 руб.

Кристаллют представляет собой смесь сахаров, являющихся субстратом для быст..

180 руб.

Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Эта смесь ..

295 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?