Форма для твердого сыра на 3,5-4 кг
-
2 950 руб.
- + 148 бонусов
- Категория: Формы для сыра
- Артикул товара: 3047
Данная форма – одна из самых больших форм, представленных в нашем магазине. Подходит для прессования всех видов твердого и полутвердого сыра.
Обладает значительным запасом прочности – заявленный производителемвес нагрузки при прессовании составляет до 90 килограмм статичного веса! То есть вы сможете качественно отпрессовать даже самую большую сырную головку.
Форма имеет следующие габариты:
Способ прессования сыра: прессование вертикальное, салфеточное (желательно применение лавсановой салфетки).
Толщина стенок: от 7 до 9 мм.
Заявленная нагрузка при прессовании: до 90 килограмм статичного веса.
Страна производства формы: Испания.
Фермент натурального происхождения от датского производителя: Chr. Hansen, NATUREN&n..
550 руб.
Салфетка для прессования сыра вкладывается внутрь сырной формы при прессовании твердых и полутвердых..
210 руб.
Закваска Danisco CHOOZIT RM 32/34 предназначена для приготовления твердых и полутвердых сыров, в том..
1 020 руб.
Электронная мерная ложка-весы – классический пример того, как высокие технологии проникаю..
550 руб.
Йогурт – уникальный кисломолочный напиток, распространенный во многих европейских странах..
285 руб.